Okamžite to vyhoďte! Inšpektori upozorňujú na potravinu, u ktorej našli veľké množstvo toxínov. Čo môže spôsobiť?

Sušené ovocie patrí medzi obľúbené pochúťky slovenských domácností, najmä počas zimných sviatkov. Nie všetky produkty však spĺňajú prísne hygienické normy. Nedávna kontrola Štátnej veterinárnej a potravinovej správy odhalila, že niektoré produkty obsahovali nebezpečne vysoké množstvo aflatoxínov.

Tieto látky vznikajú ako produkt plesní a môžu vážne ohroziť zdravie, najmä ak sa konzumujú pravidelne. Ako vznikajú aflatoxíny, prečo sú nebezpečné a čo môžeme urobiť pre svoju ochranu? Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli viac.

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓